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中間価格帯を掲げているお店はどうか


さきほど、高級か低価格か消費者の消費行動ははっきりくっきりしてきているという記事を書きました。じゃあ中間価格はどうなのよとなります。その中間価格帯はいくらくらいの価格設定なのか。うちの中では、ランチで行きますと800円~1200円位の価格設定の事ではないかと思います。ですので、ランチの価格設定の低価格は500円のワンコイン以下、高価格であれば2000円超え、人によっては1800円以上ですかね。リンツ書庫からカフェに行く前にハンバーグを食べたカフェは、多分中間価格帯にあたると思います。時間帯のせいかもしれませんが(16時少し過ぎ位)、客は2組。
その後、うちが帰るまでお客さん来ず。大体のメニューは1080円。ドリンクセットは1280円。微妙ですよね、カフェで1080円を出すならもう少し安い店で食べてからカフェでお茶した方がいいという考えの人が多いのかもしれません。美味しかったけどなぁ^^。でも価格がちょっとね・・^^;。

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